Resep: Stik Ikan Dori

17 Agustus 2017 09:00:17
By : Bebby Sekarsari Resep: Stik Ikan Dori

Kelezatan ikan dori yang dibalut tepung renyah, pasti disukai oleh si kecil. (flickr/UzmaJaffar)

Bingung menyajikan camilan yang sehat dan lezat untuk anak? Coba olah ikan menjadi makanan yang disukai anak. Kelezatan ikan dori yang dibalut dengan tepung yang renyah, dijamin akan disukai oleh anak Anda. Berikut resepnya:


Bahan:


150 gr ikan dori.


2 sdm kecap inggris.


2 sdm bubuk cokelat.


1 butir telur.


200 gr tepung panir.


200 gr minyak goreng.

Cara membuat:


  1. Potong ikan dori seukuran jari.

  2. Campurkan kecap inggris bersama dengan ikan dori.

  3. Pecahkan telur di tempat terpisah.

  4. Balur ikan dori yang sudah dipotong itu dengan tepung terigu, lalu telur, kemudian tepung panir.

  5. Panaskan minyak goreng.

  6. Goreng ikan dori yang sudah dibalur, hingga matang.

  7. Angkat dan tiriskan.

  8. Sajikan ketika masih panas dengan saos tomat atau mayones.
     

Berita terkait