Perhatikan Ini Saat Membeli Makanan Kemasan

12 Oktober 2017 16:00:00
By : Rianti Fajar Perhatikan Ini Saat Membeli Makanan Kemasan

Perhatikan setiap informasi yang terdapat pada label makanan kemasan. (Pixabay/Pdiaz)

Seringkali kita tidak dapat terhindar dari berbagai makanan atau minuman kemasan. Makanan yang paling baik tentu saja makanan alami, yaitu makanan yang berasal dari alam dan diolah sendiri. Namun dengan berbagai alasan, kita ‘terpaksa’ membeli makanan kemasan. Anda bisa tetap mendapatkan manfaat kesehatan, bila Anda memerhatikan dengan seksama, beberapa hal yang terdapat dalam label makanan atau minuman kemasan yang Anda beli.

Pada label produk kemasan, terdapat berbagai informasi yang perlu Anda perhatikan, yaitu:

1. Komposisi

Komposisi merupakan bahan-bahan yang digunakan untuk membuat makanan atau minuman kemasan. Selain jenis bahan yang digunakan, perhatikan juga urutan bahan pada komposisi. Berdasarkan peraturan BPOM, komposisi diurutkan dari bahan dengan persentase terbesar ke terkecil. Hal ini sangat perlu diperhatikan untuk mencegah terjadinya gangguan kesehatan, misalnya bagi Anda yang memiliki alergi terhadap bahan makanan tertentu.

2. Informasi nilai gizi

Tabel ini berisi kandungan gizi pada produk kemasan, dihitung setiap sajiannya. Anda perlu memerhatikan informasi ini, untuk menghitung kecukupan gizi dari makanan atau minuman kemasan yang Anda konsumsi. Informasi nilai gizi biasanya disertai dengan persentase dari angka kecukupan gizi yang disarankan.

3. Tanggal kadaluarsa dan kode produksi

Informasi ini penting untuk menjamin keamanan makanan atau minuman yang Anda konsumsi. Segera laporkan pada petugas toko bila menemukan makanan atau minuman kemasan yang telah memasuki masa kadaluarsa.

4. Petunjuk penyajian dan penyimpanan

Pastikan Anda menyajikan produk sesuai dengan petunjuk penyajian yang tertera pada label kemasan. Selain itu, patuhi juga cara penyimpanan yang disarankan. Dengan mengikuti cara penyimpanan tersebut, maka produk yang Anda beli tidak akan mudah rusak.

5. Nomor izin edar

Terdapatnya nomor izin edar, menunjukkan bahwa produk kemasan yang Anda beli sudah terdaftar di BPOM. Hal ini menjamin keamanan produk yang Anda beli.

6. Berat bersih

Ini merupakan jumlah keseluruhan produk tanpa kemasan. Informasi berat bersih penting agar Anda mengetahui seberapa banyak produk yang harus Anda beli untuk memenuhi kebutuhan Anda setiap hari.

Berita terkait